喷淋式杀菌釜
性能特点
1、间接加热间接冷却,杀菌工艺水与冷却水不直接接触,避免对食品的二次污染,*水处理化学制剂;
2、少量杀菌工艺水快速循环升温、杀菌、降温,升温前*排气,低噪音、节省蒸汽能源;
3、一键式操作,当产品进入杀菌釜并关闭釜门后,按下杀菌键即完成整个杀菌过程;
4、整个过程采用PLC自动控制,配方设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
5、釜内带链条传动,方便进出筐,节省人力;
6、换热器一侧的冷凝水可回收利用,节约水能源;
7、配备三重安全联锁,防止工人误操作,避免事故发生;
8、采用双安全阀和双压力传感器控制,杜绝安全隐患;
9、设备断电恢复后,程序可自动恢复到断电前状态,减少损失;
10、可线形控制多阶段升温、降温,保证每一个批次产品杀菌效果均一,杀菌阶段热分布控制在±0.5℃。
适用范围
1、玻璃容器:玻璃瓶(燕窝、海参、鲍鱼等);
2、金属容器:马口铁罐(旺旺、六个核桃、椰汁等)、二片铝罐(王老吉、加多宝凉茶等);
3、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋;
4、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶、铝箔盒、塑料盒式包装。
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